Miel de Caroubier – pot 250gr

Variété de miel rare récolté en automne, riche en minéraux, vitamines et antioxydants. Il est idéal pour renforcer les défenses immunitaires. Miel au goût prononcé avec des notes de cacao torréfié.

Producteur: Makis Bairaktaris
La maison Ermionis, située dans l’est du Péloponnèse, est une ferme-musée de la famille Bairaktaris entourée de champs de culture d’herbes aromatiques. Ils produisent  un vinaigre de miel et 4 variétés de miel, dont des miels issus de fleurs peu travaillées en Grèce comme le caroubier et le bruyère. Leur propriété et leurs cultures de plantes aromatiques est certifiée BIO.

Pour en connaître davantage, veuillez vous rendre à notre portrait sur Makis.