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Crème d’olives de Kalamata – pot 180gr
€5,60
Une purée d’olives de Kalamata, 100% purée d’olives. Un véritable concentré du goût de l’olive Kalamata, idéale pour vos apéros.
Producteur: Alexandros Dragonas
La famille Dragonas s’est installée à Kalamata depuis 1895, et est aujourd’hui incontestablement le meilleur producteur d’olives comestibles de la région. Les frères Dragonas travaillent de manière naturelle des olives récoltées en Messénie et en Laconie, qu’ils transforment ensuite dans leurs locaux à Kalamata.
Pour en apprendre davantage, lisez notre portrait sur Alexandros Dragonas.
Informations complémentaires
| Origine | Kalamata, Gréce |
|---|---|
| Producteur | Dragonas |
| Format | Pot 100gr |
| Conservation | Conservation à l’abri de la chaleur et de la lumière. L’huile d’olive ou la saumure sont d’excellents conservateurs, une fois ouvert il n’est pas nécessaire de conserver le produit au frais. |
| Conseils de preparation | Tapenade sur une tranche de pain. Accompagnement d'un plat de poisson. Dans une sauce pour une salade. Dans une farce d'une pita/feuilleté avec du fromage. |
| Ingrdients | Olive variété Kalamata, sel, poivre, herbes aromatiques, huile d'olive extra vierge |