Muscat blanc sec nature – IGP Péloponnèse – Bio – Domaine Tetramyhtos

Cépage: Muscat blanc à petit grain, parcelle à 915 m d’altitude
Région: Aegialia, au nord du Péloponnèse
Elevage : Sur lies pendant 6 mois en cuve puis en amphore
Géologie : Argiles Rouges « Terra Rossa », roche mère calcaire coquillé
Caractéristiques organoleptiques : Expression sur un nez floral et minéral, présente ensuite des arômes de agrumes frais (bergamote et citron vert) et d’herbes sèches. Matière suave, minéralité avec des notes d’herbes de montagne, présence de la finesse calcaire.
Accompagnement : Poissons marinés, volailles grillés, fromages de chèvre, salades et légumes grillés.